- Vous ne savez pas où acheter du thé matcha ?
- Vous avez trouvé du thé matcha à tel endroit mais vous ne savez pas s’il est de bonne qualité ?
Le thé matcha est très en vogue en ce moment, on entend beaucoup parler de ces bienfaits pour la santé, mais où peut-on en trouver ? Et même si on en trouve maintenant plutôt facilement, la qualité n’est malheureusement pas toujours au rendez-vous.
Je bois du thé matcha depuis 2010 et entre-temps, je peux vous dire que j’en ai goûté tout un tas (au Japon y compris vu que je réside la plupart du temps ici).
J’ai donc décidé de rédiger cet article, pour vous aider à trouver un vrai thé matcha, 100% naturel et de bonne qualité !
≫ J’ai également écrit un article sur : Comment choisir les meilleurs thés matcha ?
Avec cet article vous allez savoir où en trouver, les différents prix, qu’est ce qu’on utilise au Japon et les équivalents en France.
Sachez que dans la plupart des cas, je vous conseille d’en acheter un en ligne car il y a de très bonnes marques qui vendent du vrai thé matcha biologique certifié du Japon.
≫ Les meilleurs thés matcha en ligne
J’espère de tout coeur que cet article vous sera utile !
Avec cet article, vous allez savoir :
Où peut-on acheter du thé matcha ? Peut-on en trouver en grande surface ?
Vous pouvez acheter du thé matcha en ligne, dans les supermarchés asiatiques, boutiques spécialisées de thé ou en magasins bio principalement.
Même si cela reste rare, il est possible également d’en trouver en grande surface si vous habitez dans une grande ville, dans certaines enseignes populaires comme Carrefour, Auchan, Intermarché, etc. Cependant, il est assez rare et difficile de trouver du bon thé matcha de qualité dans tous ces endroits.
Où peut-on acheter du vrai matcha en ligne ?
Étant donné qu’il est difficile de trouver du matcha de qualité dans les commerces et grandes surfaces, l’achat de thé matcha en ligne peut simplifier la vie, surtout lorsque l’on ne sait pas où en trouver.
De nos jours, de nombreuses boutiques en ligne spécialisées dans le thé matcha sont de plus en plus nombreuses, offrant un plus grand choix de produits à différents prix ! Vous pouvez trouver du thé matcha sur les sites officiels des boutiques en ligne et même sur Amazon !
Quels sont les avantages et inconvénients d’acheter du matcha en ligne ?
Les avantages :
- Pas besoin de se déplacer.
- Large choix en termes de produits et de qualité.
- Différents prix.
- Avis clients disponibles.
L’avantage d’acheter en ligne, c’est que les produits sont beaucoup plus nombreux comparé aux grandes surfaces où c’est très limité. En ligne, vous en avez également à tous les prix et de différentes qualités, avec des goûts uniques, plus ou moins d’amertume, etc.
Un autre bon point est que vous avez le choix entre différents grades de thé matcha, comme le cérémonial, le premium, pour les lattes ou autres boissons, et même pour la pâtisserie.
Les inconvénients :
- Frais de livraison (à vérifier en fonction du magasin).
- Délai de livraison.
Par contre, l’inconvénient d’acheter du matcha en ligne, c’est que vous pouvez, en fonction de certains magasins, avoir des frais de livraison à ajouter à votre commande, et le temps d’attente de la livraison peut également varier d’un magasin à l’autre.
Quelles marques de thés matcha peut-on trouver en ligne ?
Marques de thés matcha populaires :
- Kumiko Matcha (profitez de -10% avec le code « PATATI »)
- Anatae
- Matcha & CO
- Iro
- NaturaleBio
- Moya
- Midori Spring
- Origeens
- Matcha Moments
- Umami Paris
- etc.
La marque Kumiko Matcha fait partie des meilleurs matcha en France. C’est une boutique dédiée et spécialisée dans les thés matcha, qui propose toute une variété de produits. L’un de mes préférés de la marque est le matcha bio ipponmatsu ! Je vous invite vraiment à le tester, il est riche en umami, parfumé et délicieux. Toute ma famille au Japon l’adore ! (Livraison gratuite à partir de 30 €, gratuite sur Amazon)
Anatae est une autre marque super populaire, très présente sur les réseaux sociaux, qui propose des matcha doux avec très peu d’amertume ! (Livraison gratuite sur Amazon)
Matcha & CO fait partie des thés matcha les plus populaires sur Amazon grâce à ses prix abordables, parfaits pour une utilisation quotidienne, notamment pour des matcha latte ou des smoothies ! (Livraison gratuite sur Amazon)
Rapport qualité-prix du thé matcha
Tout dépend après de l’utilisation que vous souhaitez en faire. Pour ma part, je trouve que le thé matcha japonais que l’on trouve dans les supermarchés asiatiques, passe plutôt bien pour faire des gâteaux ou des boissons type matcha latte ou smoothie.
Faites attention parce que même dans les magasins bio, vous pouvez retrouver tout un tas de « faux matcha » venus de Chine ou d’ailleurs. Faites également attention aux prix très attrayants, 100g de thé matcha bio ou autre pour moins de 10€.
Un thé matcha correct que l’on peut trouver dans un supermarché au Japon, coûte en moyenne en France aux alentours de 12€ les 30g.
On utilise en règle générale du thé matcha qui coûte aux alentours de ￥600 soit 5€ environ pour tous les jours ou même pour les cours d’entraînement de la cérémonie de thé par exemple.
De manière générale, les japonais achètent très peu de thé matcha qui coûte très cher, même pour la vraie cérémonie. Pour vous donner une idée de prix, on trouve au Japon du thé matcha allant de ￥600 à ￥17,300 environ, soit de 5 à 130€.
Bien sûr, il y a une grande différence entre le prix et la qualité, un peu comme le vin de chez nous. Quoi qu’il en soit, vous n’êtes pas obligés d’acheter un matcha qui coûte très cher. Faites en fonction de vos moyens, de l’utilisation que vous souhaitez en faire et de vos goûts.
Une fois que vous savez à peu près quel matcha il faut à tout prix éviter, pour le reste c’est vous qui voyez si vous êtes satisfaits de la qualité de votre de matcha ou non. C’est le plus important.
Pour tous les plus grands fans et les amoureux du thé matcha qui recherchent avant tout un thé d’exception, je vous conseille vivement dans tous les cas pour une consommation pure, d’acheter un thé matcha en ligne.
Les meilleurs thés matcha en ligne
Comme il est plus difficile de trouver du bon thé matcha en grande surface de manière générale, je vous partage une liste des meilleurs produits en ligne que j’ai trouvé. J’ai sélectionné pour vous les produits les plus convaincants en rapport qualité-prix.
Kumiko Matcha, Thé Matcha Premium Bio du Japon
Profitez de -10% sur tout le site officiel de Kumiko Matcha avec le code PATATI
Ce thé matcha premium bio est certifié d’agriculture biologique (Eurofeuille, AB et JAS). Il est cultivé sur l’île de Kyushyu dans le sud du Japon et les théiers sont ombragés pendant 4 à 6 semaines sous un filet noir qui bloque à 80% les rayons du soleil.
Il n’y a qu’une seule récolte au printemps pour ce produit et seulement les meilleures jeunes pousses sont récoltées.
Conditionné après mouture du thé sur place dans des boîtes hermétiques avec une composition qui permet une meilleure isolation de la chaleur (recyclables et réutilisables).
J’aime énormément la transparence qu’il y a derrière ce produit, tout est rempli de détails intéressants pour le client que ce soit sur l’endroit ou sur les méthodes de production. Les conditions pour produire un matcha de bonne qualité sont respectées et c’est aussi ce qui fait que le prix est plus conséquent.
Kumiko Matcha testé par une famille franco-japonaise
Je vous partage dans cet article mon avis sur les thés de Kumiko Matcha !
Matcha & Co Matcha Premium
« Matcha & Co Matcha premium » est cultivé de façon écologique et durable dans des champs à Kyoto (Japon).
Les feuilles sont récoltées manuellement au printemps. Une cueillette manuelle permet de sélectionner de façon plus minutieuse les jeunes pousses sur les théiers. C’est donc un point positif qui va jouer sur la qualité et la couleur du thé matcha.
Le prix proposé est très attrayant pour la qualité souhaitée car il est légèrement en dessous de la moyenne des prix proposés.
Moya Thé Matcha Premium
« Moya thé matcha prémium » est un matcha issu d’agriculture biologique (Eurofeuille et JAS) et il est seulement fait à partir des meilleures feuilles issues de la première récolte au printemps. Un autre point positif, c’est qu’il est cultivé dans de petites plantations de thé familiales situées dans la région d’Uji. Un endroit célèbre grâce à ses conditions idéales pour les théiers.
Importé en petits lots pour assurer la qualité et la fraîcheur du produit. Vous avez une garantie de 30 jours (noté sur Amazon).
En savoir plus : Le secret pour choisir un bon matcha
Guide d’achat : Comment choisir les meilleurs thés matcha ?
Découvrez toutes mes astuces pour choisir un matcha de bonne qualité et éviter les mauvais produits.
FAQ
Quel est le prix du thé matcha ?
Au Japon, une petite boîte de thé matcha de 30g, d’agriculture non biologique et sans grade en particulier, coûte en moyenne aux alentours de 5€ (166,66 €/kg). Pour vous donner une idée du prix juste en France :
Aux alentours de 13€ les 30g (433,33 €/kg) pour un thé matcha sans grade en particulier et d’agriculture non biologique.
Aux alentours au minimum de 19€ les 30g (633,33 €/kg) pour un thé matcha d’agriculture biologique avec un grade cérémonie.
Pourquoi le thé matcha est-il cher ?
La production artisanale du matcha demande un savoir-faire ancestral et un processus de production long et minutieux. Il faut notamment beaucoup plus de main-d’œuvre, surtout pour une récolte et un triage manuelle. Bon à savoir, il faut compter 1 heure de meulage pour avoir une boîte de matcha de 30g.
Où acheter du thé matcha à Paris ?
Vous pouvez en trouver à la maison du thé Lupicia, Kusmi Tea, La maison de thé Jugetsudo, Le parti du thé, Motchimo, Frères dammann, Palais des thés, Bio c’ Bon, Biocoop, Mon épicerie Paris, Belleyme, Kaviari delikatessens, Le Jardin de Mademoiselle, Publicisdrugstore, Maison kkot, Ma poule, @UNREVE, Terra bacchus…
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