Recette de salade caprese, tomates mozzarella et basilic, super facile et rapide à faire. Une idée parfaite, qui ensoleillera vos menus d’été.
Ingrédients
Pour 2 personnes
- 200g de tomates
- 100g de mozzarella
- Quelques feuilles de basilic
- 2 c. à s. d’huile d’olive
- 1 c. à s. de vinaigre balsamique
- Miel (opt.)
- Sel
- Poivre
Préparation
- Mélangez dans un récipient l’huile d’olive, le vinaigre balsamique avec une petite pointe de miel, du sel et du poivre.
- Coupez les tomates et la mozzarella en fines tranches.
- Servir avec du basilic.
Vous pourriez également être intéressé par
